Mmm…. Migdolų pienas.
Nežinau kaip jums, bet man migdolų pienas asocijuojasi su skania, švelnia prabanga. Gal tai įtakoja posakis “dangiški migdolai“, o gal migdolų pieno kainos parduotuvėse, kurios jį kilstelėja augalinių pienų hierarchijoje aukštyn… 🙂

Kaip ten bebūtų, kai norisi save palepinti ypatingai gardžia kava, kakava ar vaisių-pieno kokteiliu aš gaminu būtent jį – migdolų pieną.
Reikės:
* 1 stiklinės per naktį mirkytų migdolų riešutų;
* 3 stiklinių vandens;
* mažutėlio žiupsnelio Himalajų druskos (nebūtina);
* 2-3 datulių (nebūtina jei nenorite saldžiau);
* gabalėlio vanilės lazdelės (nebūtina);
* maišelio augalinio pieno gamybai (nebūtina).
Gaminimas: 
Nulupkite migdolų riešutų odeles. Į smulkintuvą (naudoju Vitamix) įpilkite vandenį, sudėkite riešutus, datules bei prieskonius ir gerai viską sublenderiuokite. Perpilkite į augalinio pieno maišelį ir sausai išspauskite.
Mėgaukitės dangišku skoniu! 

DAUGIAU APIE VEGANIŠKĄ AUGALINĮ PIENĄ mano ir kitų tinklaraštininkų pastebėjimai ČIA