Juodųjų serbentų ir apelsinų glotnutis

Juodieji serbentai sublenderiuoti su šarminiu vandeniu, apelsinų sultimis, chia sėklomis, agavų sirupu! 🍊👌 Nuostabius juoduosius serbentus jau antrus metus perku iš www.seimosvila.lt – nuoširdžiai rekomenduoju.

Apelsinų sultys su špinatais

Kai už lango dar trūksta žalumos, jos norisi bent ant stalo. Prekybos centruose dabar tokios  draugiškos apelsinų kainos, kad turint sulčiaspaudę tiesiog nuodėmė nesilepinti dieviškai skaniomis apelsinų sultimis. O kai virtuvėje yra špinatų lapų kodėl gi šviežiai spaustų sulčių dar nepraturtinti, juolab, kad špinatuose esanti geležis geriausiai įsisavinama su vitaminu C, kurio gausu apelsinuose.  …

Linų sėmenų chalva su saulėgrąžomis

Reikės:* 150 g linų sėmenų;* 150 g lukštentų saulėgrąžų;* 30 ml vandens;* 12 vnt. datulių be kauliuko; * 1 valg. šaukšto šalto spaudimo kokosų aliejaus;* priedų pasirinktinai: vanilės pupelių pastos, kakavos, Ceilono cinamono, razinų ar pan. Gaminimas:Saulėgrąžas kaitinkite 5 minutes iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Atvėsusias saulėgrąžas ir linų sėmenis sumalkite maisto smulkintuvu (naudoju Vitamix). Maltas sėklas perkelkite į kitą indą. Į maisto smulkintuvą sudėkite datules, pilkite vandenį…

Trijų kruopų košė

Dauguma mūsų turime mėgstamas košes, bet laiks nuo laiko jos turi “įprotį“ pabosti ir tuomet užsimanome ko nors naujo. Tikriausiai jau esate girdėję koks milžiniškas stebuklas yra burnočių sėklos ir koks super gėris yra bolivinė balanda (kynva), tad čia kartotis, matyt, neverta. Bet… Nežinau kaip jums, bet man vien burnočių košė tokia neskani, kad valgant…

Kanapinė druska

Kartais paprasti dalykai būna patys geriausi! Šį seną, iš Žemaitijos atkeliavusį, receptą žinojau jau seniai, bet niekaip neprisiruošdavau išbandyti. O gaila! Norint pasigaminti kanapių druskos reikės:* nedidelės saujos nelukštentų kanapių sėklų;* 2-3 arbatinių šaukštelių druskos (aš renkuosi rožinę Himalajų); Nelukštentas kanapių sėklas, pasirinkę vidutinį karštį, nuolatos maišydami skrudinkite keptuvėje, maždaug 5 minutes (kepinant kanapes po…

Auksinių linų sėmenų piurė

Reikės:* 100 g auksinių linų sėmenų;* 2 valgomų šaukštų agavų sirupo;* stiklinės vandens.Gaminimas: linų sėmenis iš vakaro užpilkite vandeniu ir palikite nakčiai. Ryte į mirkytus linų sėmenis įpilkite agavų sirupo, viską sublenderiuokite kartu su vandeniu kuriame mirko linai. Pagardinkite cinamonu, uogomis, bananais, agavų sirupu, kokosų miltais. Vietoje auksinių linų sėmenų gali būti naudojami ir paprasti,…

Žaliasis kokteilis su ananasais

Kaip dažnai geriate vaisių ar daržovių kokteilius – glotnučius? Aš labai dažnai. Pasak gydytojos-dietologės Lauros Romeraitės-Kuklienės: “Glotnučiai prieinami visus metus, nepaisant sezoniškumo, ne taip, kaip kai kurie vaisiai bei daržovės. Glotnučiai tinka dienos pradžiai ir yra maistingas užkandis, bet kuriuo dienos metu“. Šiandien siūlau išmėginti ananasų-obuolių-špinatų kokteilį. Špinatai puikiai pildo geležies atsargas kraujyje, tik nereik…