Kategorija: ŽINIASKLAIDOJE

Migdolų pienas

Mmm…. Migdolų pienas. Nežinau kaip jums, bet man migdolų pienas asocijuojasi su skania, švelnia prabanga. Gal tai įtakoja posakis “dangiški migdolai“, o gal migdolų pieno kainos parduotuvėse, kurios jį kilstelėja augalinių pienų hierarchijoje aukštyn… 🙂 Kaip ten bebūtų, kai norisi save palepinti ypatingai gardžia kava, kakava ar vaisių-pieno kokteiliu aš gaminu būtent jį – migdolų…

Skaityti daugiau

Radijo stotyje GOLD FM

Lankiausi radijo stotyje GoldFM, pasakojau apie veganišką mitybą, pasidalinau mintimis, kam ir kuo ji naudinga. Interviu galite paklausyti ČIA

Apiplėšimas! Kulinarinis…

Naujausias VMG žurnalas Verdu ir kepu jau prekyboje! Ten rasite ir mano tekstą apie akvafabą, informaciją kaip pasigaminti akvafabą namie bei šešis receptus kur galima ją panaudoti, pvz. gaminant “sviestą“, šokoladinius putėsius, minkštutėlius blynelius, tiramisu, spalvotus morengus ar puikiausios konsistencijos braškinius ledus! Bet tai dar ne viskas. Žurnale rasite ir daugiau redakcijos parengtų veganiškų receptų, kuriuos ir…

Skaityti daugiau

Veganiški baltymų papildai sportuojantiems

Prieš kelias savaites, tikrai ne pirmą kartą, sulaukiau klausimo, kur profesionaliai sportuojančiam žmogui Lietuvoje būtų galima įsigyti augalinių baltymų kokteilių. Tokių kuriuose baltymų IŠ TIESŲ būtų daug (bent 80%, kaip kad būna gaminamuose gyvuliniu pagrindu), o tuo pačiu būtų mažai angliavandenių. Nežinojau, bet visai netyčią atsakymą gavau dar tą patį vakarą kai internetinėje parduotuvėje Molecule.lt,…

Skaityti daugiau